Moldes de silicona Gracias al diseño de los cacharros de cocina, actualmente los moldes de silicona, especialmente cuando se trata de hornear o hacer postres cremosos todo el proceso es bastante sencillo y fluido; después de todo, la silicona es una solución antiadherente muy efectiva. Los moldes de silicona llegaron para quedarse y se pueden […]
Mis cacharros y más
Cómo cortar un pollo entero para preparar diferentes recetas.
Cómo cortar un pollo entero para preparar diferentes recetas. Antes de conocer cómo poder trocear un pollo para utilizar sus partes pieza por pieza, está bien hacer un pequeño resumen de sus partes. Pollo. Es una de las carnes más utilizadas en la cocina, ofrece múltiples posibilidades al combinarlo con otros ingredientes, resultando ser una […]
Sartenes antiadherentes.
Sartenes antiadherentes. El abanico de este tipo de sartenes es amplísimo y hay una gran diferencia entre las más económicas y las de precio más elevado. En cualquier caso, si las usamos mucho, tendremos que cambiarlas cada cierto tiempo porque acabarán perdiendo la capa antiadherente. Cómo cuidar una sartén antiadherente 1. Las sartenes antiadherentes son ideales para cocciones a fuego […]